公益社団法人・日本歯科医師会（日歯）が1993年（平成5年）に制定。

日付は「よ（4）い（1）歯（8）」と読む語呂合わせから。また、11月8日は「いい（11）歯（8）」の語呂合わせで、「いい歯の日」となっている。

同会は、「いつまでも美味しく、そして、楽しく食事をとるために、口の中の健康を保ってもらいたい」という願いを込めて、厚生労働省とともに1989年（平成元年）より「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」という「8020（はちまるにいまる）運動」を積極的に推進している。これらの記念日は、その「8020運動」推進の一環であり、国民への歯科保健啓発の強化を目的としている。